week5

หน่วยการเรียนรู้ 

เป้าหมายรายสัปดาห์ : นักเรียนเข้าใจและสามารถอธิบายวิธีการดูแลเส้นผมของตนเอง อีกทั้งสามารถนำภูมิปัญญาดังเดิมของคนสมัยก่อนมามาทำแชมพู และนำมาปรับใช้กับตนเองได้อย่างเหมาะสม

แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้รายสัปดาห์

Week	Input	Process	Output	Outcome
5 8-12 ก.พ. 59	โจทย์ ผลิตภัณฑ์ดูแลผม Key Question : เราจะทำแชมพูสระผมให้เหมาะสมกับตนเองได้อย่างไรบ้าง?                            เครื่องมือคิด : ·     Brainstorms ระดมความคิดร่วมกันสิ่งที่นำมาใช้สระผมในสมัยก่อน · Round Robin  - แสดงความคิดเห็นร่วมกันเกี่ยวกับสมุนไพรและสรรพคุณที่จะนำมาสระผม - แสดงความคิดเห็นร่วมกันเกี่ยวกับสิ่งที่สังเกตเห็นในคลิป ·  Show and Share นำเสนอการออกแบบทำแชมพู ·  Flow chart เขียนวิธีการทำแชมพู           ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้:  - ครู  - นักเรียน สื่อ/อุปกรณ์ : - บรรยากาศภายในห้องเรียน - แท็ปเล็ต - อินเตอร์เน็ต - คลิปวีดีโอ “ยาสระผมสมุนไพรจากมะกรูด”	วันจันทร์ ( 2 ชั่วโมง ) ชง : นักเรียนสังเกตรูปภาพคนที่ไม่เคยดูแลเส้นผมเลย พร้อมตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “จากภาพนักเรียนสังเกตเห็นอะไรบ้าง คิดว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่สังเกตเห็น พร้อมให้เหตุผล ชง : ครูตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “ถ้าไม่มีแชมพู คนในสมัยก่อนใช้อะไรในการสระผม?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่คนสมัยก่อนใช้ดูแลเส้นผม ชง : ครูให้นักเรียนสังเกตส่วนผสมในการทำแชมพูตามตลาดทั่วไป พร้อมตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “จากส่วนผสมต่างๆ นักเรียนรู้จักอะไรบ้าง ใส่ลงไปเพื่ออะไร?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับการส่วนผสมและการทำแชมพู ใช้ : ใช้นักเรียนทำแชมพูและวิธีการทำแบบ Flow chart รวมทั้งนำแชมพูไปทดลองใช้ที่บ้าน วันอังคาร ( 2 ชั่วโมง ) ชง : ครูให้นักเรียนสังเกตคลิปวีดีโอ “ยาสระผมสมุนไพรจากมะกรูด” พร้อมตั้งคำถามกระตุ้นการคิด “จากคลิปวีดีโอนี้ นักเรียนเกตเห็นอะไรบ้าง ได้เรียนรู้อะไร?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่สังเกตเห็นและได้เรียนรู้ ชง : ครูให้นักเรียนสังเกตคลิปวีดีโอ “ถ้านักเรียนต้องทำยาสระผมจากหมุนไพรนักเรียนจะทำอะไรบ้าง และมีสรรพคุณอย่างไร?” เชื่อม : -    ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสมุนไพรและสรรพคุณที่จะนำมาสระผมได้ -   นักเรียนค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำและประโยชน์ที่ได้จากส่วนประกอบสมุนไพร ใช้ : นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 4-5 ออกแบบการทำแชมพูของตนเอง วันพฤหัสบดี ( 1 ชั่วโมง ) เชื่อม : นักเรียนนำเสนอการทำแชมพูสระผมของแต่ละกลุ่ม คุณครูและเพื่อนๆ เพิ่มเติมและเสนอแนะ การบ้าน นักเรียนเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบมาทำแชมพู    วันศุกร์ ( 3 ชั่วโมง ) ใช้ : นักเรียนทำแชมพูสระผมและทดลองใช้ ชง : ครูและนักเรียนทบทวนเกี่ยวกับเรื่องที่ได้เรียนมาตลอดทั้งสัปดาห์พร้อมครูตั้งคำถามกระตุ้นการคิด -       “นักเรียนได้เรียนรู้อะไรบ้าง?” -       “นักเรียนเจอปัญหาหรือไม่/มีวิธีแก้ไขปัญหาอย่างไร?”  -       “นักเรียนจะนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างไร?” เชื่อม : ครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยน ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้ในสัปดาห์นี้ ใช้ : นักเรียนเขียนสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ตลอดสัปดาห์	ชิ้นงาน -     Flow chart เขียนวิธีการทำแชมพูตลาด -   แชมพูสมุนไพร -   ใบงานออกแบบแชมพู -   สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์                                                                                     ภาระงาน -   วิเคราะห์และสนทนาเกี่ยวกับความรู้จากภาพ -   ค้นหาและออกแบบการทำแชมพูสระผมสมุนไพร -    เตรียมอุปกรณ์ในการทำแชมพู	ความรู้ เข้าใจและสามารถอธิบายวิธีการดูแลเส้นผมของตนเอง อีกทั้งสามารถนำภูมิปัญญาดังเดิมของคนสมัยก่อนมามาทำแชมพู และนำมาปรับใช้กับตนเองได้อย่างเหมาะสม ทักษะ : ทักษะชีวิต - ใช้อุปกรณ์ในการทำแชมพูได้อย่างเหมาะสม - มีเป้าหมายและสามารถกำหนดเป้าหมายในการทำแชมพูเพื่อใช้ได้จริง ทักษะการคิดสร้างสรรค์ คิดวิเคราะห์ ออกแบบและสร้างสรรค์แชมพูและใบงานเป็นรูปแบบต่าง ๆ ได้อย่างสร้างสรรค์ ทักษะการจัดลำดับข้อมูล - มีการเก็บข้อมูลด้วยวิธีที่หลากหลายเพื่อใช้ทำแผ่นพับได้ - สามรถนำข้อมูลมาใช้ในการเรียนรู้และแก้ไขปัญหาขณะวางแผนและทำแชมพูได้ ทักษะการอยู่ร่วมกัน ทำงานร่วมกับผู้อื่น โดยการยอมรับฟังความคิดเห็นในการค้นหาและสร้างชิ้นงานชาร์ตความรู้ และทำงานกลุ่มได้ ทักษะการสื่อสาร สื่อสารอธิบายสิ่งที่ตนเองค้นคว้าหาข้อมูล เพื่อนำเสนองานได้อย่างมีเหตุผลและน่าสนใจ ทักษะ ICT -    สืบค้นข้อมูลได้อย่างหลากหลาย เช่น ห้องสมุด ถามผู้รู้ อินเทอร์เน็ต -    จัดการข้อมูลที่ได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม คุณลักษณะ - เคารพ สิทธิหน้าที่ เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่นอย่างไม่มีอคติ - เชื่อมโยงจากสิ่งที่ได้พบเห็นสู่การเรียนรู้ผ่านการสร้างสรรค์ชิ้นงานที่หลากหลาย - มีวินัยและมุ่งมั่นในการทำงานให้บรรลุตามเป้าหมาย - สร้างสรรค์ชิ้นงานได้เต็มศักยภาพของตนเอง - รู้บทบาทหน้าที่ของตนเองต่อการทำงานกลุ่ม - รับผิดชอบต่อตนเองและสิ่งอื่นๆ

ภาพกิจกรรม

ภาพชิ้นงาน